賞味期限切れ

生活

こんにちは、ゆうパパです。

今日はお盆休みということで奥さんが子どもたちを連れて実家に帰っています。

私は仕事のため、一人で(正確にはおばあちゃん猫と)留守番です。

せっかく一人なので自炊なんぞをしてみようと思い、先日発掘されたこの缶詰を使ってみようかと思いました。

いやぁ、高級感ありますよね。頂き物なのですが「発掘」されただけあって賞味期限は

どちらも2017年が期限の5年物です(笑)

せっかくの高級食材のカニがありますので、やはりここはかに玉でしょう、ということで早速適当なレシピをググって作ってみました。

レシピ通り作れたかな、一応。

ただ、カニ缶とホタテ缶の汁まで全部入れたので上手くまとまらなかったのが残念なところですが

上に小ねぎを振って完成です。

味はというと・・

全然いけるじゃないですか!

カニの風味が全然損なわれてないし、ホタテも食感も味も問題なし!

えー!5年過ぎても味が悪くないって日本の製缶技術すごすぎだよー。

(いや、落ちてこれくらいなのかな?ってことは賞味期限内ならもっとおいしかったってこと??)

とりあえず今回の賞味期限切れ食材料理(というか人体実験)は大成功に終わりましたが、もし皆様がされるときは自己責任でお願いします。

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